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熊本県北部の玉名郡南関町で、代々受け継がれて300年余。
丸2日、手で打ち、手で延ばし、手で乾燥させる南関素麺。
細く純白に透き通る美しい艶、強靭なコシと滑らかな喉越し。
古くは徳川家の献上品として、熊本を代表する高級素麺です。
名称 | 南関素麺 手打ち手延べそうめん |
内容量 | 10束 |
原材料 | 小麦粉、食塩、菜種油 |
生産者 | 竹製麺所 |
生産地 | 熊本県玉名郡南関町 |
保存方法 | 常温保存、高温多湿を避け保存下さい。 |
賞味期限 | 製造より2年。 |
受注発送 | 18時迄のご注文:原則7日以内(10月~5月下旬)に発送・常温便。全工程手作業のため少々時間を要します。成るべく早い発送に努めますが、予めご了承下さい。 |
出荷時期 | 通年。尚、夏季(5月下旬~9月末)は、発送迄に1~2週間のお時間を頂戴致します。ご不便をお掛けしますが、ご了承頂きたくお願い致します。 |
熨斗 | 4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」名入れ不可です。ご了承下さい。 |
注記 | 製造素麺は、1種類です。帯色に意味なく、黒帯の写真ですが、白帯等他色の場合ございます。 |