Ученые уже довольно давно выяснили, что с помощью элемента под названием «лютеин» можно значительным образом тормозить возрастные изменения, которые происходят со зрением человек. Однако недавно в медицинском издании Free Radical Biology and Medicine был опубликован материал, доказывающий, что виноград может влиять на зрение намного более позитивным образом.
Автором данного исследования выступила Сильвия Финнеманн – ученая дама из университета Фордхем, что в Нью-Йорке. К подобным выводам Сильвия пришла, проводя эксперименты на крысах. Животных разделили на три группы: одной давали простой виноград, а в рацион другой включили пищу, к которой был добавлен лютеин.
Третью же группы крыс кормили самой обычной пищей, в которой находилось стандартное количество витаминов и минералов. Как показатели последующие тесты, виноград действительно способен быть катализатором намного более позитивных результатов, нежели лютеин.
Данные результаты вполне применимы и к людям. Таким образом, чтобы лучше видеть, обязательно добавляйте в свой рацион виноград или изюм.